Visita/Taller Cerámica-Alfarería Jorge

Por segundo año consecutivo el  Programa de Educación Ambiental del Ayto. de Guadix  ha hecho una parada en Cerámica-Alfarería Jorge, una empresa accitana y familiar de larga historia y tradición al frente de la cual se encuentra uno de los mejores alfareros y ceramistas de nuestra tierra: Jorge Herrera Jiménez, nieto de Jesús Jiménez. Desde 1914 el trabajo del barro ha ido pasando de generación en generación hasta nuestros días, conservando la esencia de lo tradicional y aprovechando siempre los recursos que nos ofrece nuestra tierra.

Jorge ha sido nuestro gran anfitrión. Los escolares de 5º de primaria de los colegios: Padre Poveda,  La Presentación y Ruiz del Peral  han disfrutado de una mañana excepcional y diferente.  Han podido empaparse de una actividad tradicional y experimentarla con sus propias manos.

Nos han explicado la historia de la fábrica, cómo diferenciar una pieza artesanal de una pieza industrial. Una auténtica clase magistral del todo el proceso de fabricación, desde la extracción y selección de la arcilla para la elaboración de cerámica, tejas, suelos, etc.,  al proceso de modelado a través del cual se transforma el barro de la arcilla extraída y se le da forma utilizando moldes y las propias manos, siguiendo por el proceso de secado al aire libre, secado que si fuera artificial  restaría resistencia de los materiales, para finalizar con la cocción de los mismos en hornos tradicionales (el más antiguo de arquitectura árabe) cargados de historia.

Después, los alumnos y alumnas han podido experimentar de primera mano cómo se fabrican algunas piezas con un taller práctico de modelado donde Jorge les ha enseñado cómo manejar el barro y a fabricar sus propias piezas.

El taller ha continuado adentrándonos en el interior de los hornos, explicándonos el proceso de cocción al detalle, los materiales que hacen funcionar estos hornos cargados de magia. Jorge enfatizaba que el uso de recursos que nos da nuestro entorno como la retama y la bolina, sumados a la calidad del barro de la Hoya de Guadix, hacen que la cerámica fabricada con estos hornos sea única en Andalucía y España. Seguidamente se nos ha mostrado una cabaña hecha de adobe, una construcción bioclimática y totalmente sostenible.

Ha sido una mañana apasionante donde hemos podido asistir a una auténtica lección de vida, de trabajo, tradición, esfuerzo y amor por esta tierra. Debemos poner en valor una actividad ancestral, respetuosa con el medio ambiente,  que ha dado riqueza a esta comarca durante siglos y que debemos conservar apoyando actividades como la que Jorge desarrolla cada día.

La dirección de la fábrica es: C/ Los Tejares  (Camino de Lugros). Guadix (Granada).

Sólo añadir en nombre del Ayuntamiento y Educo nuestro más sincero agradecimiento a Jorge  por su trato y acogida.

Os dejamos fotos del taller y de los excelentes productos que en esta  fábrica-alfarería se hacen de manera totalmente artesanal.

*Este proyecto es promovido por el Exmo Ayuntamiento de Guadix y financiado por FCC Servicio de Limpieza Viaria y RSU de Guadix y el Exmo Ayuntamiento de Guadix